Nero d'Avola Syrah 2023 Terre Siciliane DOP Grösse:150cl «Nobilis» ist eine sorgfältige Selektion

«Nobilis» ist eine sorgfältige Selektion von alten Rebstöcken in unserer nobelsten Lage im klassischen Anbaugebiet: optimale Hangausrichtung am kleinen Magdalener Moränenhügel und luftige Exposition

die sich in unterschiedlichen Höhen

Vor dem Verkauf reift er vier Monate lang in der Flasche

Die Weinberge Leita und Rachtl erstrecken sich über steile Südwesthänge

Unterholz und Kakao

Nero d'Avola Syrah 2023 Terre Siciliane DOP Grösse:150cl «Nobilis» ist eine sorgfältige SelektionDer Wein Dunkle, rubinrote Farbe mit Duftnoten von Kirschen, Brombeeren und einem Hauch weissem Pfeffer. Sehr intensiv und dicht am Gaumen, weiches, perfekt eingebundenes Tannin mit einem saftigen, wrzigen Abgang. Weingut Marsala. Vinifikation Die beiden Traubensorten werden einzeln bei einer Temperatur von 24 bis 26 C fr ca. 8 Tage im Edelstahltank vergoren. Es folgt der Ausbau fr 3 Monate in gebrauchten franzsischen und amerikanischen Barriques.